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さくらす大野 1月 お茶カフェ おしるこ会
2023/01/20
1月15日に、 鏡開きも兼ねて、 職員手作りの白玉入りおしるこを味わって頂きました。
くちどけが良いように、白玉粉とお豆腐の分量を決定するため、試行錯誤を繰り返し、
滑らかで食べやすい白玉が完成しました。
おしるこの甘味も優しく、とても美味しいおしるこに入居者の皆様は嬉しそうな表情でした。